poniedziałek, 16 kwietnia 2012

Omlet z bananem



Smaczne, proste i szybkie śniadanie.
Niby nic nadzwyczajnego, a cieszy.

Pomysł na omlet podpatrzyłam w dodatku do GW "Palce lizać" - widniał w niej jako śniadanie z Indonezji, w której to banany są bardzo częstym składnikiem śniadań. Właśnie w postaci omletów lub też tostów.

Nie wiem jak Wy, ale robiąc omlet zawsze ubijałam osobno białka i później delikatnie dodawałam do masy żeby wyszedł gruby i puszysty. W tym przepisie ubija się całej jajka i muszę przyznać, że jeszcze nigdy nie wyszedł mi tak puszysty omlet, który jednocześnie nie opadł tuż po przełożeniu na talerz. Chyba na dobre zrezygnuje z ubijania białek :)


Składniki jeden omlet
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mąki (u mnie pełnoziarnista)
  • szczypta soli
  • 1 banan 
  • cukier puder do posypania (lub syrop klonowy, czekolada itp.)
  • opcjonalnie masło do smażenia (u mnie sucha patelnia)

Jajka ubić na najwyższych obrotach miksera przez około minutę (niemal potroją swoją objętość). Dodać mąkę i sól i ponownie zmiksować, już na małych obrotach. Ciasto wylać na rozgrzaną patelnię i smażyć aż wierzch się zetnie, a spód zarumieni. Omlet przewrócić na drugą stronę i jeszcze chwilę smażyć.  W tym czasie pokroić banana w plasterki.
Usmażony omlet wyłożyć na talerz. Na połowie poukładać plasterki banana, po czym zgiąć omlet na pół. Posypać cukrem pudrem czy ulubionymi dodatkami.





               training food

57 komentarze:

Loveforfood pisze...

I've printed out your recipe and will give it a try

Justin&Dorothy pisze...

Zrobimy na pewno takie cudeńko :)

Kaś pisze...

Loveforfood, I hope you'll like it!
Justin&Dorothy, koniecznie :)

mojetworyprzetwory pisze...

Cudnie wygląda i napewno jeszcze lepiej smakuje! Też ubijam całe jajka do omletu;)

dotblogg pisze...

no to już wiem co będzie dziś na obiad;)
uściski!
J

Ola pisze...

ale apetyczne!

życie & podróże
gotowanie

asieja pisze...

jakie pyszne puchate śniadanie!:-)

Majana pisze...

Raju, jaki musi być pyszny! :)

Angie pisze...

Wygląda bardzo apetycznie

Kamila pisze...

Puchaty placek, pysznie nadziany :)

Lou pisze...

Pychotka i łatwe w przygotowaniu:)

kulinarne-smaki pisze...

Po takim śniadanku to powera masz przez cały dzień :)

Shyfull pisze...

apetyczne cudo ;)

Dominika pisze...

chciałabym rano umieć wygospodarować sobie więcej czasu na takie miłe śniadania. ale jakoś do tej pory nigdy mi się nie udało wstać wtedy, kiedy powinnam, co jest smutne i skutkuje częstymi spóźnieniami do szkoły. a ja chcę taki omlet! :)

lutka40 pisze...

Pycha śniadanko

Barbara pisze...

Przerzucam się na taki omlet, bo niespecjalnie lubię ubijanie białka ;D Pięknie puszysty :-)

pasjonatka pisze...

po prostu dobre zarlo ;)

sowa_nie_sowa pisze...

Jeszcze do tego dodaję czasem masło orzechowe - rozpusta zupełna:)
Pozdrawiam!

Joanna Skoraczyńska pisze...

Ja jajka do omletu z lenistwa zawsze ubijam razem i zawsze wychodzi niezawodnie pyszny i puszysty :-) Twój wygląda wspaniale!

Daria Anna pisze...

Ale pyszności, narobiłaś mi smaku, a ja dopiero po obiedzie jestem :)

ametutu pisze...

Omlet wygląda pysznie, ale moją uwagę przykuł talerz, nadaje uroczego klimatu ;)

Dusia pisze...

puszysty omlecik wygląda pysznie

SCHOKOLADE pisze...

zjadlabym taki teraz,ale bananow brak...

Cytrynka pisze...

tak to już bywa, że to, co najprostsze, jest jednocześnie najlepsze :)
Apetyczny, miękki omlet to jest to!

sniadankomania pisze...

uwielbiam omlety! ten jest cudowny ;)

ola pisze...

Omlet do mnie mówi. Po prostu mówi i wygląda pysznie!

Dejsy pisze...

ochoty mi narobiłaś !:)

slyvvia pisze...

Uwielbiam słodkie omlety, z bananem pycha :)

Kasia pisze...

Takiego omletu jeszcze nie jadłam :) A chętnie spróbuję!

Sandra pisze...

Uwielbiam omlety, ale wstyd się przyznać z bananami jeszcze nie jadłam. Muszę szybko nadrobić zaległości :)

Monika pisze...

jaki żółciutki;)delikatnie oprószony pudrem;)lubię!

niebochce pisze...

bananowe pyszności :).

Paulina pisze...

Omletu z bananami pyyychaaa :D Pokrzepienie na początek dnia, w sam raz ;)
Pozdrawiam,
Paulina.

burczymiwbrzuchu pisze...

Takie omlety to jest zdecydowanie coś co lubię :)

Aurora pisze...

No no to również dla mnie nowinka z tym ubijaniem! :)

Sandy pisze...

Mniam! Stęskniłam się za bananami i omletami, cudo! :)
PS. Sernik zrobiony, przepyszny. Dziękuję za przepis. Efekt na moim blogu :) Jutro Cię otaguję :P

Ala pisze...

Proste i zawsze pyszne!!!

DarkANGELika pisze...

Robię tak samo omleta ki dodaje do niego słodkie lub wytrawne dodatki;) Twoja propozycja wygląda pysznie;)

pieczarka mySia pisze...

kocham sie w takich sniadaniach ;*

agnieszka pisze...

Kasiu to śniadanie jest fantastyczne ;) Chętnie przygotuję sobie takie :)

Aga w kuchni pisze...

przepyszny :)

Tylko Spróbuj pisze...

piękny, puszysty, i ten lekki cukier puder :)
proszę o dokładkę :)

Miss Disorderly pisze...

Ależ pysznie wygląda!
Na weekendowe śniadanie będzie jak znalazł! :)

Dota pisze...

super przepis i jak pasuje do akcji:)

Cysia pisze...

Omlecik - a jakże, ale o bananie już sie ostatnio wypowiadałam :P :)

Amy pisze...

Taki puszysty bez ubijania piany? Podoba mi się to rozwiązanie:)

Sue pisze...

I to jest OMLET! :D

Nieśka pisze...

Cudne zdjęcie!

słodkosłona. pisze...

ja też go tam widziałam i od razu mnie zaciekawił!!! muszę zrobić ; )

judik pisze...

Ale pysznie bananowo:) Mniam:)

Ivka pisze...

Prosto i smacznie, czego chcieć więcej:)

Biedr_ona pisze...

Nie mam zwyczaju jadać omletów, ale ten zapowiada się doskonale ;-))


www.przysmakiewy.pl

Weteranka pisze...

Ja jak Biedr_ona nie jestem zwyczajna jadać w ten sposób przygotowanych omletów, ale przy coś mi się zdaje, że wkrótce go zrobię :)

Anonimowy pisze...

Zrobiłam go dziś :)
Pychotaaa !!!
To był mój pierwszy omlet jaki kiedykolwiek zrobiłam. Jestem pewna, że często będę wracać do tego przepisu :)

KijA

Kaś pisze...

KijA, ogromnie się cieszę, że posmakował - tym bardziej, że był tym pierwszym :)
pozdrawiam!

Aniusia1984 pisze...

To było pyszne śniadanko :) Omlet wyszedł puszysty, choć u mnie na suchej patelni troszkę za mocno się przyrumienił ;) Miałam truskawki, więc je wykorzystałam i to był strzał w 10 :)

Kaś pisze...

Aniusia1984, o, z truskawkami też musi być wyśmienity - na pewno zrobię! super, że omlet i Tobie posmakował :)
pozdrawiam!

Prześlij komentarz

Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Add