Wilgotna, puszysta i mięciutka. Intensywnie pachnąca czekoladą i migdałami. Nie za słodka. Idealna.
Składniki:
- 100 g ciemnej twardej czekolady
- 150 g margaryny lub masła (u mnie Kasia)
- 200 g cukru
- 3 żółtka
- 3 białka
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 350 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 ml mleka
- 75 g drobno posiekanych migdałów (można zamienić na orzechy)
Wysmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą formę z kominem o pojemności 1,5 litra (forma silikonowa świetnie się sprawdza).
Roztop czekoladę nad parą lub w mikrofalówce (max 800 W przez 30-60 sekund) i odstaw, aby trochę ostygła.
Utrzyj tłuszcz z cukrem na gładką masę. Żółtka dodawaj jedno po drugim i dokładnie mieszaj. Ubij białka na sztywną pianę.
W oddzielnym naczyniu zmieszaj cukier wanilinowy z mąką i proszkiem do pieczenia. Ostrożnie dodawaj mąkę do masy, na przemian z czekoladą i mlekiem. Dodaj migdały i delikatnie połącz z pianą z białek.
Wlej ciasto do formy. Piecz w 175 stopniach w dolnej części piekarnika przez 1 godzinę (mój piekarnik potrzebował 1,5 godziny).
Przepis pochodzi z książki "Siedem rodzajów ciast" Icy Provkok.
Z OKAZJI ŚWIĄT WIELKANOCNYCH
ŻYCZĘ WAM DUŻO ZDROWIA, RADOŚCI,
SMACZNEGO JAJKA I MOKREGO DYNGUSA!
46 komentarze:
Mmm babka czekoladowa i migdały? Świetne połączenie! :)
Tobie również życzę Wesołych Świąt :)
Co do ciastek... Ludzie ponoć mrozili je cały dzień, a i tak cukier lubił wsiąkać ;) A to miał być prezent więc nie chciałam ryzykować ;)
Wspaniała babka!
Upiekę ją zaraz po świętach.
Radosnej Wielkanocy!
Bardzo apetyczna babka ;)
A wiesz, że mam tę książkę i również na tę babę patrzyłam...no, ale nie dziwne ...mamy w końcu podobne upodobania smakowe:) ....teraz już wiem, ze ją upiekę któregoś dnia, skoro Ty ją Kasiu zachwalasz:) ... a korzystając z okazji chciałabym życzyć Tobie oraz Twojej Rodzinie zdrowych, wesołych, smacznych, spokojnych Świąt Wielkiej Nocy oraz opieki Chrystusa Zmartwychwstałego.
Pozdrawiam Jola
śliczna babka, Kasiu!
Spokojnych, zdrowych i radosnych Swiąt Wielkiej Nocy:)
Pięknie wygląda oprószona białym pudrem:)
Ale ładnie brązowiutka. Ogromnie mi się podoba. :)
Wesołego, Kasiu! :)
Wszystkiego dobrego Kaś! :) Mam nadzieję, że po wielkanocnym lenistwie wrócisz z nową energią i dalej będziesz nam serwować takie cuda! Pozdrawiam...
Też dzisiaj piekłam babkę, na blogu będzie już niedługo. Twoja wygląda świetnie, uwielbiam czekoladowe wypieki.
jaka piękna! cudny kolor ma:) Wesołego Alleluja
Śliczna baba! :))
Kasiu, zdrowych, radosnych świąt i mokrego dyngusa!
Ściskam cieplutko!
Bardzo apetyczna ta babeczka i z pewnością ma fajny posmak migdałów :) A ja również Ci życzę Wesołych Świąt ;)
z checia bym siegnela po kawaleczek tej czekoladowej pysznosci:)
Spokojnych i radosnych Świat!!! i samych pyszności:)
Babka jak malowana! Pozdrawiam Cię i cudownych świąt życzę:)
Cudowna baba. Ta forma mnie prześladuję, muszę ją w końcu kupić.
Spokojnych i rodzinnych świąt.
Cudowna babka!:) Wesołych Świąt!:)
baba apetyczna :-) z migdałami musi być pychotka... w sumie jeszcze nie wiem, czy upiekę w tym roku babkę na Święta... Kasiu, dziękuję Ci za życzenia, ja również życzę Ci radosnych Świąt :-) pozdrawiam cieplutko
Dziękuję i wzajemnie! ; )
a babka pysznie wygląda, i widzę, że silikonowa forma sprawdza się wręcz idealnie! ; )
Baba bardzo okazala i wyglada na pyszna!
Zdrowych i wesolych Swiat Wielkanocnych!:)
Przepysznie wygląda:) Radosnych i pięknych świąt Ci życzę:)
Zdrowych i pogodnych Świąt:)
Kasiu,
pełnych ciepła, rodzinnych i przede wszystkim smacznych świąt Wielkiej Nocy życzę Ci:*
śliczna babka i również Wesołych Świąt (:
Radosnych i pieknych świat!!
Kasiu,i ja Tobie również życzę wesołych, pogodnych, a przede wszystkim zdrowych i spokojnych Swiąt :)
radosnych, spokojnych Świąt życzę :) a babka pysznie wygląda!
Radosnych Świąt Wielkanocnych Kasiu!:)
Z okazji świąt Wielkanocnych dużo radości, której moc przesłoni troski codzienności. Miłej atmosfery oraz mokrego dyngusa :)
Dziękuję Wam bardzo za życzenia! oraz miłe słowa na temat babki, którą serdecznie polecam nie tylko na Wielkanoc :)
Jeszcze raz życzę Wam radosnych i rodzinnych Świąt. A na jutrzejsze śniadanie - smacznego :)
Radosnych i rodzinnych Świąt Wielkanocnych! :)
Dziękuję za życzenia. Tobie i Twojej rodzinie życzę świąt spokojnych, radosnych, smacznego jedzonka i radości z przebywania razem.
Pozdrawiam gorąco :)!
Sliczna babeczka. Taka czekoladowa pysznosc musi koniecznie zagoscic w mojej kuchni. Na swieta juz nie zdaze ale zapisze sobie przepis na pozniej :)
Spokojnych i radosnych Swiat!
mniam ! smakowicie wygląda :D
zapraszam do mnie
Kaś, wspaniała babka! Przepis już sobie zapisałam :) Pzdr i życzę Wesołych Świąt Aniado
Kusząca, apetyczna, czekoladowa babeczka ;]
Miłych i spokojnych Świąt ;]
Czekolada i migdały! pyszności:)
zazdroszczę takiej babki:)
Wesołych Świąt i dużo radości!
Samych radosnych, kolorowych, rodzinnych chwil – Wesołego Alleluja!
a wiesz,że mam ta książkę i biedna leży tak nie używana ,a widzę ,ze to jest niesłuszne
Takie baby w niej są ,że ho ho
Wesołych Świąt życzę
Niech Twoje święta będą takie, jak lubisz! Miłości, nadziei i piękna płynącego z Wielkanocy oraz samego dobrego czasu w te dni!
Kaś, radości, szczęścia, rodzinnej atmosfery i samych dobrych chwil w te świąteczne dni dla Ciebie i najbliżsżych.
Wesołych spokojnych i zdrowych Świąt Wielkanocnych, spędzonych przy bogato zastawionym smakołykami stole :)
Wszystkiego najlepszego Kaś.:)
Chciałabym napisać coś oryginalnego, ale już nie dam rady, więc będzie tylko tyle, za to szczerze.:)
pięknych Świąt!
Dziękuję Kochani za wszystkie życzenia, bardzo bardzo! Smacznego jajka, bo śniadanie wielkanocne już niedługo :)
mniam mniam :D u mnie miała być czekoladowa, ale jednak wyszła cytrynowa...
Pycha!
www.przysmakiewy.pl
Prześlij komentarz
Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!