niedziela, 7 sierpnia 2011

Placuszki z serka wiejskiego



Korzystając z niespiesznych poranków dogadzam sobie śniadaniowo. Dziś zajadałam się placuszkami  z serka wiejskiego. Smak serka dominuje, więc dla smakoszy placuszków serowych będą idealne. Same w sobie nie są zbyt słodkie, dzięki czemu można poszaleć z dodatkami. Na zdjęciach widoczny jest krem kawowy, ale równie dobre będą polane syropem klonowym lub ulubionym dżemem. 

Przepis zaczerpnięty od Sue. Wyszło mi 8 placuszków.

Składniki:
  • opakowanie serka wiejskiego
  • 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • jajko
  • łyżeczka cukru [u mnie fruktoza]

Wszystkie składniki wymieszać i smażyć placuszki na dobrze rozgrzanej, lekko wysmarowanej olejem patelni teflonowej*. (Trwa to troszkę dłużej niż przy tradycyjnych placuszkach- trzeba odrobinę poczekać aby nie 'połamały się' przy przewracaniu na drugą stronę).
*smażyłam na suchym teflonie. żadnych problemów z przewracaniem.





55 komentarze:

flusso pisze...

O jak one apetycznie wyglądają, na leniwą kolację też by się nadały :)

judik1119 pisze...

Idealne śniadanko:) Zajadałabym się nimi z ochotą:)

Talvi pisze...

Dotychczas próbowałam tylko placuszki ze zwykłego twarożku. Takie też muszą być dobre. :)

Pozdrawiam!

Danusia pisze...

apetyczne bardzo. i jeszcze ten kleks nutelli, pycha! (:

Kamila pisze...

Śniadaniowy ideał!

shaday pisze...

Nie jadłam jeszcze placuszkó z serka wiejskiego, ale na pewno kiedyś spróbuję. Wyglądają bardo apetycznie. :)

slyvvia pisze...

Świetne placuszki. Bardzo lubię takie z serka wiejskiego :)

Trzcinowisko pisze...

cudne:) zaczął mi się urlop więcmam czas na takie miłe eksperymenta:)

monami pisze...

a ja mam pytanie co do tego kremu kawowego - własnej roboty czy można go gdzieś kupić? wszystko co kawowe, biorę w ciemno :)

Kaś pisze...

monami, krem jest kupny, z Lidla. dokładna nazwa - Mocca Creme - krem mocca z kawałkami ziaren kawy (te ziarenka naprawdę są wyczuwalne). szczerze polecam, jest przepyszny i niesamowicie aromatyczny. kupiłam go jakieś 2 tygodnie temu i już żałuję, że tylko jeden słoiczek (mam nadzieję, że jest on dostępny w stałym asortymencie Lidla)

mania179 pisze...

Mniam. Zapamiętam sobie ten krem, bo kocham kawę <3

Aurora pisze...

Dzień bez zjedzenia serka wiejskiego dniem straconym, a czemu by go nie użyć do placuszków? Krem prezentuje się bosko!

margot pisze...

jakie kształtne , apetyczne te placuszki

Amber pisze...

Pyszne placuszki!
Z tym kremem muszą smakować niesamowicie.
Poszukam go w Lidlu.

Kaś pisze...

dziewczyny naprawdę polecam ten krem. pakowany jest jak nutella, w niedużych szklaneczkach

mania179 pisze...

Kaś, masz może jakiś adres mailowy, bo chciałabym się z Tobą skontaktować? :)

Kaś pisze...

bakeandtaste@gmail.com :)

Olivia pisze...

uwielbiam słodkości z dodatkiem serka :)

pichcikowa pisze...

Proste i pyszne:) Uwielbiam...

Nemi pisze...

Jeszcze ich nie robiłam i bardzo żałuję. Twoje wyglądają bardzo apetycznie! Po takim śniadanku dzień musi być udany:)

Mary pisze...

Apetycznie wyglada, bardzo!!!!!!!!:)

Anonimowy pisze...

Świetny przepis;) Czy mąkę pełnoziarnistą można zastąpić zwykłą pszenną? Pytam, bo akurat taką w domu mam. I jeszcze jedno - opakowanie serka ma 150 czy 200g? Pozdrawiam:)

Kaś pisze...

Anonimowy, oczywiście możesz użyć zwykłej mąki. mój serek miał 200 g. pozdrawiam :)

basiaP pisze...

Placuszki piękne, a kawowy dodatek baaaardzo mi się podoba:)

burczymiwbrzuchu pisze...

Różne placuszki już robiłam, ale z serka wiejskiego nie - przepis do wypróbowania :)

Justin&Dorothy pisze...

Serek wiejski mogę jeść cały czas :). A placuszki z serkiem są boskie :D

aga pisze...

Takie placuszki sa super:-) z checia bym je sobie pojadla:-)

Ivka pisze...

Kolejne placuszki do wypróbowania, pychotka!

Olciaky vel Olcik pisze...

Piękne zdjęcie.
Wiesz Kaś, lubię placuszki, lubię też nutellę, więc? biorę przepis.

Pozdrawiam

Beata pisze...

Wyglądają cudownie, I te "kleksy" z kremu :)pozdrawiam

kruszyna pisze...

Oj, po takim śniadaniu dzień od razu staje się piękniejszy :)

Izaa pisze...

robię je czesto i uwielbiam te placuszki:)))

YoAnka pisze...

Ale pyszności :)

pieczarkamysia pisze...

Bardzo ciekawa propozycja na posilek :) Twoje placuszki wygladaja naprawde bosko! ; -)

Monisia pisze...

Też takie lubię,mocno serowe;),pozdrawiam

Justinek pisze...

Rozbroiła mnie ta czekoladka na wierzchu :)

magda k. pisze...

takie placuszki to ja bardzo lubię, a ten dodatek kremu to zawsze najbardziej kusi moje dziecko :)

Russkaya pisze...

Mniam! Robiłam je już kilka razy i za każdym razem mi mało ;)
mam w planach zakup patelni do pankejków to dopiero wtedy będę szaleć :D :P

Magda pisze...

o, ciekawe :) wyglądają smacznie - popieram takie poranki :)

Agnieszka pisze...

Z serka wiejskiego jeszcze nie jadłam. Zrobię w przyszłym tygodniu i dam znać czy dobre:)

Kaś pisze...

Agnieszka, czekam na Twoją opinię :)

dotblogg pisze...

kurcze pyszne muszą być! piszę kurcze bo ostatnio wywaliłam cały kubeczek bo mi się skwasił ;]
następnym razem wypróbuję!
uścisk

Mona pisze...

:) pamietam tez placuszki z siadłego mleka ,jaj i mąki na śniadanie u babci na wsi..Dziekuje za głosowanie :) odwdziecze się przy najbliższej okazji..pozdrawiam z Podlasia..:)

Sue pisze...

O znalazły się tu moje placuszki! ;)
U Ciebie wyglądają bosko z tymi kleksami kawowego kremu! Palce lizać! ;)

Biedr_ona pisze...

Mhmh... i do tego powidła.. mniam!



www.przysmakiewy.pl

Anonimowy pisze...

dzisiaj sobie tsakie własnie przyrządziłam, i chociaż wyglądaly zupeeełnie inaczej niż twoje, to były przepyszne. zamiast kremu polałam miodem, też pyszne.

meczy mnie jeszcze ten ryż na mleku:D mam wszystkie składniki, jedyne co mnie powstrzymuje od zjedzenia go to kalorie.. bardzo dużo kalorii:(( ale kiedys nie wytrzymam i dam znać jak mi wyszło:D pozdrawiam!

Kaś pisze...

cieszę się, że smakowały!!!
co do ryżu, to ten z moimi dodatkami rzeczywiście nie ma ich najmniej, ale też zawsze można ominąć dżem czy lody. poza tym to naprawdę nieduża porcja i czasem można sobie pozwolić :) daj znać koniecznie :D
pozdrawiam!

mencooker pisze...

Zrobiłem, oczywiście zdjęcie też, ale.. widać na nim wszystko, tylko nie placki :D

Usmażyłem, wyłożyłem na nie całą paczkę serka wiejskiego, mus jabłko-kiwi, i udekorowałem mandarynką, ale jak pomyślałem o zdjęciu, to się okazało, że.. placuszków nie widać :D

Zamiast cukru użyłem słodzika, dodałem odrobinę ekstraktu z wanilii, i łyżkę lekko zmielonych otrąb owsianych, bo konsystencja coś była nie ta po 3 łyżkach mąki. Ale wiadomo - mąka mące nie równa, szczególnie pełnoziarnista.. Wyszły.. bardzo dobre! Osobiście smakowało mi sernikiem

Kaś pisze...

mencooker, jestem ich bardzo ciekaw, Twoje dodatki brzmią super!

Anonimowy pisze...

zrobiłam! mój serek był z oliwkami więc nie słodziłam masy a zamiast nutelli posmarowałam harissą...mniam! w sam raz na kolacje, dzięki za przepis/kickic

Kaś pisze...

kickic, świetny pomysł z wersją na słono! brzmi mega smakowicie
i bardzo dziękuję za komentarz!

zosiasamosia pisze...

Opakowanie? Jaka waga, bo są różne:)

Kaś pisze...

Zosiasamosia, 150 g. a jeśli weźmiesz taki 200 g daj po prostu czubate łyżki :)

Anonimowy pisze...

Też jestem Kasia. Placuszki przepyszne. Zjadłam na kolację i planuję już ,że zjem je znów jutro na śniadanie. Mniam.

Kaś pisze...

Kasiu, bardzo się cieszę, że tak posmakowały!!!
pozdrawiam serdecznie i dziękuję za pozostawienie komentarza

Prześlij komentarz

Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Add