Są miękkie i delikatne, ale przy tym dość elastyczne.
Nie rwą się, nie łamią, więc idealnie sprawdzą się na wynos, choćby na drugie śniadanie.
Składniki na 3 naleśniki
przepis Cytrynki z blogu Smacznie i zdrowo
- 5 łyżek kaszy manny (ok. 1/4 szklanki- 60g)
- 2/3 szklanki mleka (ok. 150-155ml)
- 1 jajko
- szczypta soli
opcjonalnie
- łyżka cukru trzcinowego / słodziku
- aromat waniliowy/cukier waniliowy/wanilia
- odrobina tłuszczu do posmarowania patelni
Łączymy mleko i jajko. Dosypujemy kaszę mannę, sól oraz cukier. Dodajemy wanilię. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. godzinę.
Przygotowujemy nadzienie - u mnie zmiksowany twaróg z jogurtem owocowym.
Delikatnie natłuszczamy patelnię (u mnie sucha) i rozgrzewamy ją na średnim ogniu.
Wylewamy ok. 1/3 masy na patelnię*, wykonujemy okrężne ruchy w celu rozprowadzenia ciasta i smażymy około minuty z jednej strony. Odwracamy i smażymy jeszcze przez około 20 sekund, a następnie zsuwamy na talerz. Powtarzamy czynności z resztą masy.
*Kasza opada na dno miseczki, więc przed każdorazowym wylaniem ciasta na patelnię należy porządnie wymieszać całość.
Na każdym naleśniku kładziemy nadzienie i dowolnie zwijamy.
Zupełnie przypadkiem, z publikacją przepisu Cytrynki zbiegło się zaproszenie z jej strony do blogowej zabawy. Dziękuję, miło mi, że mnie wyróżniłaś!
1. Opublikuj te zasady.
2. Dodaj swoje zdjęcie i 11 faktów o sobie, które przyjdą Ci jako pierwsze do głowy.
3. Odpowiedz na pytania pozostawione Ci w oryginalnym poście.
4. Stwórz nowe pytania i wyznacz osoby do dalszej zabawy.
5. Powiedz im na blogu/twitterze/facebooku, że zostali otagowani.
2. Dodaj swoje zdjęcie i 11 faktów o sobie, które przyjdą Ci jako pierwsze do głowy.
3. Odpowiedz na pytania pozostawione Ci w oryginalnym poście.
4. Stwórz nowe pytania i wyznacz osoby do dalszej zabawy.
5. Powiedz im na blogu/twitterze/facebooku, że zostali otagowani.
Fakty o mnie - wymieniłam 7 w poprzedniej zabawie, plus 10 zostało zilustrowanych w zakładce "O mnie", więc chyba wystarczy :)
Największe osiągnięcie? napiszę za 60 lat (oby!)
Ulubiona piosenka? hmm... niech będzie ta ustawiona jako budzik - 'Let's dance" Davida Bowie
Który posiłek? śniadanie!
Ulubiona piosenka? hmm... niech będzie ta ustawiona jako budzik - 'Let's dance" Davida Bowie
Który posiłek? śniadanie!
Nie mogę się obejść bez... internetu, niestety...
Boję się... małych dzieci :]
Ulubiony film? uczyli mnie, że filmoznawca nie powinien mieć "ulubionego" :p
Trzy życzenia: zdrowia, szczęścia, pomyślności!
Lubię w sobie... upór
Za dziesięć lat chciałabym... nie chcieć cofnąć się o dziesięć lat
Boję się... małych dzieci :]
Ulubiony film? uczyli mnie, że filmoznawca nie powinien mieć "ulubionego" :p
Trzy życzenia: zdrowia, szczęścia, pomyślności!
Lubię w sobie... upór
Za dziesięć lat chciałabym... nie chcieć cofnąć się o dziesięć lat
magnolia0joaska, mencooker - zapraszam do zabawy! Pytania te same.
i na koniec poglądowa słit focia ;p
73 komentarze:
Naleśniki z kaszy manny brzmią niezwykle ciekawie.
A wyglądają pysznie!
fajne te naleśniki ;) musze kiedyś spróbować bo nalesniki robię często
Hmm, wyglądają jak na mące:) do wypróbowania! Mniam. Niżej podpisana Kaszomannomaniaczka.
Ciekawy przepis, do wypróbowania :)
Wyglądają obłędnie. Może spróbuję nawet dzisiaj ? :)
Podoba mi się! Z pewnością upiekę takie naleśniki ;-) Jak widać.. wszystko jest możliwe w kuchni! ;-)
www.przysmakiewy.pl
Amber, dziękuję!
Izaa, koniecznie :)
Nieśka, mniemam, że to komplement dla nich :)
Kamila, zdecydowanie!
Magda.k, dziękuję i zachęcam do wypróbowania :)
Biedr_ona, miło mi i polecam :)
pozdrawiam!
Zdecydowanie do wypróbowania. Zwłaszcza, że ostatnio mam 'fazę" na mannę ;)
Jestem ciekawa jak smakują takie naleśniki :)
Takich naleśników jeszcze nie jadłam, widzę że mam czego żałować :)
Cudowne nalesniki, kiedys napewno skorzystam z przepisu! :)
jestes sliczna Kasiu ; )
Fajny pomysł, żeby odbiec trochę od tradycyjnych naleśników :)
Świetnie wyglądasz Kaś - miło Cię poznać!
Dziękuję za zaproszenie do zabawy :)
koniecznie do wypróbowania! mam cały słój kaszy manny i nie mam na nią pomysłu;)
uściski!
J
Coś dla mnie! Zapisuję!
Fantazzja, idealnie wpiszą się w tą fazę
justka2712, tym bardziej polecam wypróbować
kulinarne-smaki, zawsze można to nadrobić :)
pieczarka mySia, polecam i dziękuję :*
kruszyna, dokładnie :)
Shyfull, skuś się, skuś :)
magnolia0joaska, dziękuję, mnie również miło!
dotblogg, oooo starczy na dużo naleśników :D
Sue, cieszę się, że się spodobały :)
pozdrawiam!
Koniecznie muszę spróbować .Wyglądają świetnie
Kaszowe naleśniczki, biorę! Dzisiaj zaszaleję na pewno ;]
Bardzo ciekawy przepis, a że robiłam już budyniowe i z mąki kukurydzianej, te też wypróbuję chętnie :)
Filmoznawca pozdrawia filmoznawcę ;)
Kto dziś potrafi się obejść bez neta? ;)
Super naleśnikowy wymysł :D
Mam mannę(nieotworzoną x.X) nie mam jajek i mleka.
Wniosek? Idziemy do biedry na zakupy :D
o takich jeszcze nie słyszałam, fajny pomysł:)
To również dla mnie nowość:)
Świetny pomysł na naleśniki, na pewno będę takie robić. I ślicznie wyglądają - nawet ładniej niż mączne :)
Naleśniki - zawsze i wszędzie, ale rzadko na słodko, jeśli o mnie chodzi :)
Jaka miła buźka!:)
A naleśniki wyglądają wspaniale, bardzo smacznie:). Nigdy nie robiłam takich z kaszy, musze spróbować:)
podoba mi się poglądowa focia:) ...a naleśniki wygladają bardzo smakowicie:) pozdrawiam
Kradnę te śliczne naleśniczki :D
oooo takich kaszy manny jeszcze nie jadłam ,a wyglądają u Ciebie Kasiu wspaniale
lutka40, dziękuję, polecam
zjedz_mnie, szalej! :)
Evitaa, o, bardzo miłe pozdrowienia :D do naleśników namawiam :)
Aurora, są takie jednostki, które szczerze podziwiam
ola, bardzo trafny wniosek :)
basiaP, to trzeba spróbować :)
Aciri, nic tylko przetestować :)
Miss Disorderly, dziękuję bardzo! mam nadzieję, że posmakują
Cysia, świetnie nadadzą się do wypełnienia słonym farszem :)
Majana, dziękuję :* mam nadzieję, że się skusisz
Jolanta Szyndlarewicz, dziękuję :))) i dziękuję :)
slyvvia, a proszę, nie krępuję się :D
margot, dziękuję!
pozdrawiam!
kocham Davida Bowie, w życiu nie ustawiłabym go na budzik, bo dźwięki które mnie budzą szybko zaczynam darzyć antypatią :) naleśniki wyglądają super, do wypróbowania.
Ciekawy przepis, a naleśniki wyglądają bardzo smakowicie:)
Wypróbuję koniecznie.
ale fajne!! koniecznie do zrobienia! :-)
Dobra, na pytania właśnie myśle nad odpowiedzią, a między czasie te naleśniki się robią na śniadanie ;-).. Szkoda tylko, że musze czekać do 21:40 aż minie ta godzina ;-). Zauważyłem tylko że kaszka mi spadła na dno.. użyłem błyskawicznej waniliowej (tylko taką miałem w domu).
Powiedz mi jeszcze proszę, jakiego słodzika/słodzików używasz?
mariszka, dzięki! ja mam na odwrót - jak już mam rano wstać, lubię zacząć dzień od czegoś pozytywnego, czegoś co lubię :) no i ta piosenka ma idealny początek na pobudkę :)
Konwalie w kuchni, dziękuję, takie też są :)
kabamaiga, naprawdę warto
Dominika, dzięki, zrób zrób :)
mencooker, kasza opada, możesz zamieszać po pół godzinie, choć i tak będzie opadać :) dlatego też przed każdorazowym wylaniem ciasta na patelnię porządnie wymieszaj całość (zaraz dopiszę tą uwagę do przepisu). waniliowa będzie jeszcze lepsza :)
używam słodzika w proszku (sussina gold)
pozdrawiam!
do wypróbowania :)
Ile ten słodzik kosztuje, no i gdzie go można dostać?
Ajć, post pod postem. Czuć różnicę dużą w smaku między cukrem a tym słodzikiem?
kachna, no no :)
mencooker, ja go kupuję w Kauflandzie, ale w innych sieciach też mi się przewinął przed oczyma. nie pamiętam ile dokładnie kosztuje, ale chyba poniżej 10 zł za 200 g.
"Czuć różnicę dużą w smaku" - wow zabiłeś mnie tym pytaniem. nigdy bezpośrednio nie porównywałam. moje niewrażliwe podniebienie to i to traktuje jako słodkie, w smakowe niuanse nie wnika :)
czuję, że jutro na śniadanie takie naleśniki zrobię :D. A Davida Bowie uwielbiam i przyznaję, że dzieci też budzą we mnie lęk ;p.
Strasznie mi się podobają te naleśniki:) Wyglądają na bardzo lekkie i mięciuteńkie. I przy najbliższej okazji naleśnikowej zrobię właśni takie:)
Pozdrawiam cieplutko:)
P.S. Miło Cię zobaczyć:)
Made. Rano dodam zdjęcie, jak światło będzie lepsze. Pachnie bosko, dla porównania zrobiłem z mąki pełnoziarnistej.. :) Już ślinka cieknie ;-) u mnie akurat wyszło 4, ciasto było dość lejące, chociaż może mam po prostu mniejszą patelnię.
To ja poproszę takie na jutrzejsze 2 śniadanie. Wyglądają świetnie :)
Bardzo się cieszę, że smakowały :)
Ja też boję się małych dzieci, co gorsze - one absolutnie nie boją się mnie... ;)
niebochce, zrób, nie pożałujesz :) ach te dzieci :p
Asiek, dziękuję, i tak jak piszesz, są miękkie i delikatne
p.s. dziękuję :*
mencooker, no to jestem ciekawa - i tych na kaszce i tych na mące. chyba nigdy nie robiłam naleśników w nocy - nie doczekałyby rana ;)
Lovelykate, przyjedź, zrobię Ci :) i dziękuję!
Cytrynka, bardzo smakowały :) cieszę się, że nie jestem osamotniana z takimi lękami :p
pozdrawiam!
Wow! Czadowe naleśniki i czadowa akcja z bieganiem!
Przy okazji dzięki wielkie za udział w naszej recenzji!!!
gabriel / dotrzechdych.pl, dziękuję!
miło mi, że mogłam w Waszej uczestniczyć!
pozdrawiam
Zaszalałam, sa super ;]
zjedz_mnie, cieszy mnie to niezmiernie :D
z kasza manna to nie jadlam, wiec chetnie wyprobuje, bo wygladaja super:)
Kas, te nalesniki kusza okrutnie;-) Nigdy bym nie przypuszczala, ze ze zwyklego grysiku mozna wyczarowac tekie cudo:-)))
fajne połączenie z tą kaszą manną;)
mm ciekawa propozycja na takie naleśniki i chętnie je zrobię, lubię kaszę manną :)
Słyszałam o placuszkach z manny, ale o naleśnikach jeszcze nie. Koniecznie muszę spróbować, bo jestem prawdziwym naleśnikożercą;-)
A ja się zastanawiałam do czego użyć moją orkiszową kaszę mannę:) Zrobię naleśniki ale już bez jajka, zobaczymy czy wyjdą równie elastyczne jak Twoje:) Pozdrawiam
Fajny przepis, coś innego :-) Wypróbuję.
aga, dziękuję i namawiam do wypróbowania :)
kachna, ja też się nie spodziewałam, rezultat bardzo pozytywnie zaskoczył :)
Aga w kuchni, fajne, fajne, a jakie smaczne :)
kibi007, polecam!
Amy, koniecznie :)
Mama Alergika, o nie wiedziałam, że jest nawet orkiszowa :) mam nadzieję, że się udadzą!
Barbara, zachęcam :)
pozdrawiam!
Kaś! zrobiłam:)) pycha!dzięki za podzieleniem się tym przepisem:)
buziaki!!
J
dotblogg, cieszę się, że je wypróbowałaś, no i że posmakowały! :D
pozdrawiam!
Zapisuję do wypróbowania :) Muszą być pyszne!
Uwielbiam naleśniki, muszę te wypróbować. pozdrawiam.
dziś już wypróbowałam, polecam! PYSZNE, nawet same :)
islanzadi, bardzo się cieszę, że smakowały :D
Zapisuję, na pewno wypróbuję! Pozdrawiam!
Ale pycha! Koniecznie do wypróbowania:)
Fajny ciekawy przepis, mam ochotę wypróbować, w związku z tym mam pytanie: czy to godzinne czekanie jest konieczne, jeśli tak to jakiemu celu ono ma służyć? nie można krócej czekać albo wcale:)?
Agata, czekanie jest konieczne - ciasto "stężeje", czyli mleko wsiąknie w kaszę (inaczej ciasto może być trochę piaskowe i zbyt lejące). myślę, że minimum pół godziny to musi postać
już rozumiem, dzięki za odpowiedz:) pozdrawiam ciepło
hej, zapomniałam dodać jajko i kasza stała z samym mlekiem, jajko dodałam później,a potem jeszcze stało całą noc i cały dzień...jakoś nie bardzo to chce się smażyć,tzn nie daje się przewrócić na drugą stronę, bo się "roluje", czy to już nic z tego nie będzie, czy można jakoś uratować to ciasto, może coś innego zrobić np upiec, nie wiem? szkoda mi wyrzucić. A może to wina mleka bo było ryżowe, czy to nie ma znaczenia?
Agata, jeśli przez "roluje" mamy to samo na myśli, to zapewne naleśniki są niedosmażone. może warto spróbować smażyć na mniejszym/większym ogniu, trochę krócej/dłużej, z przykrywką/bez. na różnych palnikach i patelniach naleśniki się różnie smażą i czasem trzeba "dojść" do najlepszej metody
a tak poza tym:
mieszałaś ciasto mikserem, kiedy dodałaś jajko? to konieczne, by składniki dobrze się połączyły
przemieszałaś ciasto każdorazowo przed wylaniem na patelnię? bo kasza lubi opadać na dno
co do mleka - nie mam pojęcia, nigdy w kuchni nie używałam ryżowego i nie wiem, jak się z nim współpracuje
kurczę, skoro ciasto stało aż całą noc i dzień, to trochę długo... a chociaż w lodówce? bo jeśli nie, to mogło dojść do jakiś dziwnych reakcji
Wczoraj zrobiłam i bardzo mi smakowały:)
Kinga, cieszę się, że wypróbowałaś przepis :) no i oczywiście, że naleśniki smakowały :)
pozdrawiam
Prześlij komentarz
Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!