Babka na majonezie. Idealna na Wielkanoc
Wspaniale wilgotna, ale bez śladu zakalca. Mięciutka i bardzo delikatna.
Majonezu nie czuć nic a nic. Pytając nieświadomego składników Tatę, czy czuje majonez, z początku nie wiedział o co mi chodzi i nie krył zdziwienia, gdy dowiedział się, że jest w babce :)
Ponieważ jej przygotowanie jest banalne i szybkie - wystarczyz zmiksować razem
wszystkie składniki - i bardzo długo zachowuje świeżość, dziś szczególnie ją
Wam polecam. Na wielkanocny stół będzie jak znalazł. Ja sama zaraz
zabieram się za przygotowanie kolejnej, bo Rodzinka zażyczyła
powtórki przepisu właśnie na święta.
Składniki
babką zachwyciłam się u Joli, a przepis pochodzi z blogu Kasi - Gotuję, bo lubię
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 4 duże jajka
- 3/4 szklanki majonezu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystkie składniki umieścić w dużej misie
i miksować ok. 3-5 minut (aby cukier się rozpuścił). Następnie ciasto przelać
do natłuszczonej formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni (u mnie termoobieg 160 stopni). Piec ok. 50 minut do suchego patyczka. U mnie babka była gotowa po 45 minutach- najlepiej więc sprawdzać stopień upiecznie już po jakiś 40 minutach.
Babkę trzymałam ok. 15 minut w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach, następnie ją wyjęłam i studziłam w formie ok. godziny. Dopiero po tym czasie delikatnie wyjęłam ją z formy i przełożyłam na kratkę.
Wystudzoną babkę posypać cukrem pudrem bądź polukrować/polać ulubioną polewą.
Wesołych Świąt Kochani!
66 komentarze:
Wygląda pięknie :)
I ja Tobie też życzę niezapomnianych, szczęśliwych, spokojnych Świąt w gronie bliskich.
Kasiu, to pyszna babka. Znam ja z wizyt u mojej cioci. Wilgotna i oczywiście bez najmniejszego posmaku majonezu czego niektórzy się obawiają.
Dobrych Świąt Kasiu!
Majonez to mój mały koszmarek... Ale w babce pewnie i tak go nie czuć, a zyskuje przez to na smaku:)
Zdrowych świąt!
cudownie wygląda, od dawna bardzo mnie intryguje, ale nie zdobyłam się jeszcze na odwagę, by ją upiec z powodu awersji na majonez.Zdrowych, wesołych Świąt :)
Jaka żółta!;)
Piekna baba;D
Mniam, nie spodzewałam się czegos takiegos .. ale ja lubie majonez. No zobaczymy ... jeszcze zdąże upiec ;)
To jedno z tych ciast co bardzo mnie ciekawią, ale jeszcze nie było okazji. Może bym jeszcze dzisiaj ukręciła jak taka szybka :)
Baba majonezowa jest bardzo smaczna. Robiłam kiedyś, bylam zachwycona.
Piękna jest u Ciebie.
Radosnych Świąt Kasiu!:)
slyszałam o tej babce ..piekna Ci wyszła i wygląda na pyszna
Kasiu, o tej babce to już wręcz krążą legendy, że taka pyszna i wspaniała!Udała Ci się znakomicie! Radosnych, pysznych Świąt! :-)
Mam od dawna przepis na taką babkę z majonezem ale nigdy nie mogę się za nią zabrać.
Ta wygląda pięknie i pewnie jest pyszna.
Ta babka jest świetna, puszysta i mięciutka, a to wszystko za sprawą majonezu, kto by pomyślał :)
Ale baba :) rewelacja ;) Kasiu, wesołych i pogodnych świąt Ci życzę :)
Słyszałam o niej,ale jeszcze nigdy nie robiłam. Może kiedyś :)
Wspaniała baba!
Niespotykanie spokojnych i radosnych Świąt Wielkanocnych
pełnych słońca w sercu i na niebie
urokliwej atmosfery skąpanej w autentycznej życzliwości!
Śliczne zdjęcia, ciasta wyglądają niezwykle apetycznie. Gratulacje.
Babka piękna!
Radosnych Świąt:)
Jak zostanie mi majonez ze świąt to już w końcu zrobię tę babeczkę:)
piękna baba:) również słyszałam o tej majonezowej, choć nie robiłam.
Ps. Wesołego Alleluja:D
Baba jak ta lala:)Wesołego świętowania!
Baba superowa! Życzę wspaniałych, pełnych ciepła rodzinnego, miłości, nadziei i wiary Świąt Wielkanocnych!
wygląda wspaniale ;d
Babka jest wspaniała :)
WESOŁEGO ALLELUJA! :)
Ciekawa jestem smaku tej babki ;) wygląda cudnie! Wesołych świąt!
Pysznie się prezentuje!
Ciągle spotykam ją na blogach,ale powstrzymuje mnie dodatek majonezu,choć ten bardzo lubię.
Pozdrowienia świąteczne.
Nie, to nie dla mnie. Ale innowacja niewątpliwie ;)
Zdrowych i Wesołych i Spokojnych i Pysznych Świąt Wielkanocnych dla Ciebie Kasiu i Twojej Rodziny :)! Babka super! Pozdrawiam!
Babka wygląda rewelacyjnie, jak zawsze u Ciebie.
Życzę miłych i spokojnych Świąt Wielkanocnych :-)
Superaśna babka!!Ja właśnie skończyłam robić swoja...bardzo podobny przepis miałam...ale baz majonezu...a tak swoją drogą to po co ten majonez???
WESOŁYCH ŚWIĄT KASIU :)
Pięknie dziękuję za życzenia!
Felicita, majonez zastępuję tłuszcz typu masło/olej. poza tym, to dzięki niemu babka jest niesamowicie wilgotna i świeża na długo
Wesołych Świąt! Tak mnie zaciekawił ten dodatek majonezu, że chyba ją zrobię po świętach:)
Już jutro Niedziela Wielkanocna, więc kliknij proszę... :)
http://kokilka.blogspot.com/2013/03/kolorowych-swiat.html
A ta babka zawsze mnie... hmmm zadziwiała
babka na majonezie? a to Ci nowość :) wygląda wspaniale. Pozdrawiam Świątecznie :)
Zaskoczył mnie majonez w babcie. Babka wspaniała,bardzo apetyczna i widać że puszysta w środku. Zdrowych,wesołych Świąt i rychłego nadejścia wiosny.
Pozdrawiam serdecznie,
Prawda, ze cudna:) ....ciesze się, ze Kasi przepis idzie w świat, bo jest tego wart:) .... buziaki i zdrowych i wesołych Swiąt życzę:)
Dziękuję! Smacznego jajka :)
Babeczka idealna ;)
Ale żółciutka! na pewno pyszna.
Wesołych Świąt!
ZDROWYCH POGODNYCH ŚWIĄT .WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO
BABECZKA CUDNA
Kasiu również życzę Tobie wesołych Świąt.
Dziękuję :) Ciepłych świąt!
Muszę w kocu zmobilizować się i wypróbować takiej babki z majonezem..dziękuję za udział w akcji..
Zdrowych, Pogodnych Świąt Wielkanocnych,
pełnych wiary, nadziei i miłości.
Radosnego, wiosennego nastroju,
serdecznych spotkań w gronie rodziny
i wśród przyjaciół oraz mokrego Dyngusa.
Małgosiu, ślicznie dziękuję za życzenia
serdeczności, nie tylko na święta
Wolę ciacha z kremami;)
Takiej babki jeszcze nie jadłam... :) Do wypróbowania
Dziękuję i życzę Wesołych Świąt !:-).
pieknie wygląda :)) Radosnych i smacznych świąt
Kasiu, Ty to mnie nadal zaskakujesz, babka na majonezie? wygląda pięknie, więc musi być pyszna:)
pozdrawiam
MAgda
Oooo :)
Widzę, że nasze święta Wielkiejnocy smakowały podobnie, u mnie też była baba majonezowa... uważam, że dobrze wybrałyśmy, Twoja prezentuje się rewelacyjnie ...
Anna A-G,
anytsujx,
Izaa,
Dziękuję!
Moni, rzeczywiście się zgrałyśmy :) mam nadzieję, że więcej osób do niej wróci, bo naprawdę jest warta upieczenia
Piekłam kiedyś ciasto na majonezie. Wyszło świetne!
Koleżanka polecała mi ostatnio zrobienie podobnej babki majonezowej (wstyd się przyznać, ale wcześniej nie słyszałam o dodawaniu majonezu do tego wypieku), więc na pewno się skuszę :)
Pozdrawiam Cię serdecznie!
Zadziwiają mnie takie przepisy :) Chyba warto ją upiec, skoro tyle osób ją zachwala
Ciekawe, ciekawe... babka z majonezem... :)
Wygląda bardzo apetycznie :-)
Jadłam taka babkę jest bardzo smaczna :-)
No cóz...Pan Bóg powiedział: Kaśka będziesz miała wiele talentów, oprócz pieczenia :)) I do tej pory nigdy nic mi nie udało się :))) Ale cud nastał :) Twoja babka wyszła mi wyśmienita :)) Dziękuję bardzo :)
Kasia
Kasia, tak czytam początek komentarza i niepokój mnie ogarnia co do kwestii pieczenia... bo ja też Kaśka :)))
bardzo się cieszę, że babka się udała i posmakowała! pozostaje życzyć kolejnych sukcesów w pieczeniu :D
pozdrawiam i serdecznie dziękuję za komentarz!
Miałam trochę jakiegoś majonezu, więc postanowiłam że zrobię twoją babkę, bo był najszybszy w wykonaniu przepis :) no i muszę przyznać że super ten twój przepisik . Babka wyszła mega duża, aż wylała się z formy. Pyszności i pozdrawiam.
A., super, że zdecydowałaś się wypróbować przepis, no i że smakowała :)
pozdrawiam i serdecznie dziękuję za pozostawienie komentarza
majonez ....jaki? czy to jest obojetne raczej? chcialam wyprobowac ale poczekam na odpowiedz :)
Ester Kaa, ogólnie, na pewno łagodny :) u mnie był to kielecki
witam, na jakiej wielkości formę jest ten przepis? PS. uwielbiam szarlotkę sypaną z Pani przepisu:)
Iwona, hmm to taka standardowa, duża forma, ok. 1,5 litra pojemności
super, bardzo się cieszę, że szarlotka tak posmakowała! :)
pozdrawiam serdecznie
super przepis
Prześlij komentarz
Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!