Z cyklu prosto, szybko i smacznie. Papryczka i czosnek to mocny akcent smakowy a przy tym składniki niezwykle aromatyczne. Makaron i oliwa - klasyk na talerzu. Całość to może i banalne, ale za to bardzo smaczne połączenie.
- 80 g makaronu (u mnie jak zawsze durum)
- 2 ząbki czosnku
- 1 duża ostra papryczka (lub dwie małe)
- pół pęczka natki pietruszki
- 3 łyżki oliwy
- pieprz
Ugotować makaron al dente.
Na patelni rozgrzać oliwę. Na małym ogniu krótko podsmażyć posiekany czosnek i papryczkę. Ważne żeby czosnek się tylko lekko zarumienił. Długo smażony będzie gorzki.
Na patelnię dodać ugotowany makaron, wymieszać całość. Przyprawić świeżo zmielonym pieprzem i dodać posiekaną pietruszkę, szybko wymieszać całość na patelni (żeby pietruszka "nie zwiędła). Wyłożyć na talerz i zajadać się ze smakiem :)
*Przepis znaleziony w "czosnkowym" dodatku do Kuchni.
28 komentarze:
Kaś, to danie jest idealne dla mnie! I wcale nie takie banalne! Nie ma tu zawiesistego sosu, przez co danie wydaje się sycące, ale nie "muląco-zatykające". I wygląda z lekka wiosennie. Nawet na początku myślałam, że wśród składników zobaczę jakieś kiełki ;).
świetnie wygląda :)dobry pomysł na szybki obiad :)
Cudne danie,prawda? Jadam je średnio raz na tydzień. Nie mogę się oprzeć.
Kaś! Piękne te Twoje zdjęcia, a spaghetti - przednie!
Pozdrawiam:)
I takie najlepsze :) Uściski!
pyszny makaron - robiłam go kiedyś
Uwielbiam. Najprostsze a takie smaczne:)
Przepadam za takim spaghetti. najpyszniejsze smaki i aromaty połączone w jedno.
Czasem najlepszy smak w prostocie :)
uwiebiam takie proste makarony! robiłam jakiś czas temu bardzo podobny makaron (dodałam jeszcze do niego starty parmezan), pyszny był!
prosty i jaki pyszny:) i znow mam na niego smaka:)
takie obiady jadam ostatnio najchętniej ;)
Też zwróciłam na nie uwagę przeglądając ten dodatek :-)
Klasyka w najlepszym wydaniu.
kolejny dowód na to, że prosto i szybko wcale nie oznacza źle :)
O, lubie:) nawet bardzo lubię!
jeszcze nigdy nie kupowalam takiego makaronu...musze nadrobic zalaglosci przy nastepnym pobycie w ojczyznie :)kocham wszystkie rodzaje spaghetti
Znakomita propozycja:)
Ostatnio, dosyć często zdarza mi się, ze z różnych przyczyn nie mam obiadu. A tu proszę, parę chwil i obiad na stole. I to bardzo smaczny obiad:)
Pozdrawiam serdecznie:)
Uwielbiam!! Posypałabym jeszcze ser parmezan :)
mollisia, to świetna alternatywa dla sosów
Amber, oj cudne, prawda!
Ewam, myślę że ten makaron jest ogólnie dostępny. durum czyli z mąki semoliny
Anucha, to doskonały pomysł na szybki obiad
pozdrawiam Wszystkich i dziękuję za odwiedziny!
Fabulous, what a blog it is! This webpage provides helpful data to us, keep it up.
It's really pleasure to read your post. Thank you so much for writing such a nice post
It was so bravely and depth information.
I feel so good read to your blog.
I found great interest in reading it and I would like to share it as well.
Hey, I am so thrilled I found this blog, Just like to say thanks
I need to to thank you for this great read!!
More power to your website. Please visit mine too
Excellent website. Lots of helpful info here.
Prześlij komentarz
Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!