wtorek, 26 czerwca 2012

Placuszki jogurtowe z ciasteczkową posypką



Naszła mnie ochota na placuszki - bywa ;)
Musiało być szybko i smacznie. Ze składników dostępnych pod ręką.
Ponieważ w lodówce majaczył jakiś zapomniany jogurt, powstały placuszki jogurtowe.
Oblane miodem i posypane skruszonym ciasteczkiem owsianym - prosto, a jak pysznie!




Składniki na 2 porcje (ok. 16 placuszków)
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 1 jajko
  • 2/3 szklanki mąki pełnoziarnistej (80 g)
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • olej rzepakowy do natłuszczenia patelni
  • ulubione dodatki - u mnie miód i ciasteczko owsiane

Jogurt, jajko, mąkę, proszek do pieczenia i cukier wrzucić do miski. Składniki połączyć mikserem.
Patelnię natłusćić olejem, rozgrzać i piec placuszki. Ciasto nakładać łyżką - 1 łyżka to jeden nieduży placuszek. Smażyć na niedużym ogniu i pod przykryciem parę minut - aż do ścięcia boków. Przewrócić drewnianą łopatką i smażyć jeszcze chwilę, już przez przykrycia.
Placuszki wyłożyć na talerz i dodać ulubione dodatki.
Smacznego!





46 komentarze:

Biedr_ona pisze...

Jakie miłe zaskoczenie, takie rozkoszne słodkości.. ;-D Już to polubiłam ;-)


www.przysmakiewy.pl

Amber pisze...

Mnie też teraz naszła na nie ochota.
Twoje placuszki ogromnie mnie kuszą,a jestem przed śniadaniem.
Pyszne!

Karmel-itka. pisze...

piękne zdjęcia.
i te placuszki.. urocze!

Aga pisze...

No proszę, co za pomysł, podoba mi się bardzo:)

bartoldzik pisze...

Oj, nie jedz tyle... Podziel się ;-)
Bardzo fajny pomysł!

Panna Malwinna pisze...

Twoje dodatki do placuszków są niezwykle smakowite;)

Emcia Pichci! pisze...

na śniadanie idealne! a ze szklanką ciepłego mleka lub kakao... ach! <3

rozowe.chmurki pisze...

doskonale znam dobieranie składników na podstawie tego, co akurat się znajdzie w lodówce :) a placuszki wyglądają przepysznie!

Joasia, Domowe Frykasy pisze...

Bardzo ładne zdjęcia!

akanak pisze...

mmm w sam raz na śniadanie! :)

Antenka pisze...

bardzo apetyczne placuszki:)

Gosiia pisze...

jakie cudo :)
wykorzystam twój przepis :)

Kamila pisze...

Wspaniałe placki, idealne na śniadanie!

Cysia pisze...

Mmmmm ! Muszą być przepyszne, wyglądają apetycznie :) Nigdy takich nie jadłam.

Drui... pisze...

Jaki fajny pomysł na leniwe weekendowe śniadanie!

Marta pisze...

Świetny pomysł z posypką z ciasteczek. bardzo kreatywnie :)

Veggie pisze...

świetny pomysł i jak widać, proste rozwiązania są najlepsze :-)

Smacznie Zdrowo Tanio pisze...

Fajne placuszki. Podoba mi się pomysł z ciasteczkową posypką, na pewno go wykorzystam:)

katie pisze...

Świetne :) Ja ogarnięta placuszkowym szaleństwem zgadzam jestem za :)

Evitaa pisze...

Mam ostatnio fazę na śniadaniowe placuszki, zamiast posypki z ciasteczka owsianego dodaję płatki owsiane do ciasta :). Najlepsze są z sezonowoymi owocami, mmm. Twoje jogurtowe wyglądają pysznie, na lekkie i energetyzujące śniadanie w sam raz, też spróbuję :).
Pozdrawiam serdecznie!

Sandy pisze...

Wyglądają bardzo apetycznie :D

Marta pisze...

przesmaczne! na śniadanie wprost idealne :)

mojetworyprzetwory pisze...

Ale pyszności! świetny pomysł z tą posypką;)

Ivka pisze...

Jak zobaczyłam fotki, też mnie naszła na nie ochota :)

Grażyna pisze...

Oj ja też mam dzisiaj ochotę coś upiec. Powiedziałam sobie, że nie będę kupować żadnych gotowych ciast i ciasteczek tylko sama coś upiekę. To mój taki sposób na walkę z tłuszczykiem. Rzadziej coś upiekę, bo nie zawsze mam czas a gotowce w zklepie zawsze są pod ręką i częściej dostępne ;-)

Agata Pachla pisze...

Narobiłaś mi na nie ochoty :) Swoją drogą świetne zdjęcia.

Edixa pisze...

oo nie a ja teraz takie coś też bym zjadła, dlatego nie zaglądam na takie blogi :D

Paula pisze...

lubię takie pełnoziarniste :D

Daria Anna pisze...

Posypka bardzo intrygująca i musi smakować pysznie :)

Dominika pisze...

ale piekne rowniotkie Ci wyszly :)

sniadankomania pisze...

wspaniale wyglądają! z ciasteczkiem pyszny pomysł :D

zufik pisze...

Musisz tak kusić?;)

Amy pisze...

Uwielbiam jogurtowe:)

Majana pisze...

Piękne placuszki. Chętnie bym zjadła choć ze dwa :)

Zuza pisze...

oooh :) i jeszcze jakie letnie zdjęcia!

pasjonatka pisze...

fajne i lekkie ;)

ADALIRA pisze...

Mnie też chyba najdzie ochota na te placuszki;)

Głodni Bardzo pisze...

love it!

MyFudo™ pisze...

Excited to try the difference yogurt will make in the texture. Yummy breakfast. Love that it is quick to prepare too.

Joanna Skoraczyńska pisze...

Ach wyglądają przecudnie i bosko. Chętnie bym takie zjadła i to z ogromnym smakiem :-)

aga pisze...

bardzo smakowita propozycja:)

mania179 pisze...

Świetny pomysł z tą posypką!

adrianamilner pisze...

Wyglądają smakowicie, podoba mi się!

nashelly pisze...

Wyglądają bardzo smakowicie, szczególnie ta posypka :)

zosiasamosia pisze...

Bardzo dobre te placuszki i nareszcie nie musiałam nic podmieniać w przepisie na zdrowsze zamienniki;) Jedynie nie posypywałam ciastkami tylko zjadłam trochę pomelo i borówek i popiłam maślanką.

Kaś pisze...

Zosiasamosia, :) tak, tym razie sama mąka pełnoziarnista. swoją drogą uwielbiam pomelo!
pozdrawiam ciepło!

Prześlij komentarz

Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Add