Naszła mnie ochota na placuszki - bywa ;)
Musiało być szybko i smacznie. Ze składników dostępnych pod ręką.
Ponieważ w lodówce majaczył jakiś zapomniany jogurt, powstały placuszki jogurtowe.
Oblane miodem i posypane skruszonym ciasteczkiem owsianym - prosto, a jak pysznie!
Składniki na 2 porcje (ok. 16 placuszków)
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 2/3 szklanki mąki pełnoziarnistej (80 g)
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru wanilinowego
- olej rzepakowy do natłuszczenia patelni
- ulubione dodatki - u mnie miód i ciasteczko owsiane
Jogurt, jajko, mąkę, proszek do pieczenia i cukier wrzucić do miski. Składniki połączyć mikserem.
Patelnię natłusćić olejem, rozgrzać i piec placuszki. Ciasto nakładać łyżką - 1 łyżka to jeden nieduży placuszek. Smażyć na niedużym ogniu i pod przykryciem parę minut - aż do ścięcia boków. Przewrócić drewnianą łopatką i smażyć jeszcze chwilę, już przez przykrycia.
Placuszki wyłożyć na talerz i dodać ulubione dodatki.
Smacznego!
46 komentarze:
Jakie miłe zaskoczenie, takie rozkoszne słodkości.. ;-D Już to polubiłam ;-)
www.przysmakiewy.pl
Mnie też teraz naszła na nie ochota.
Twoje placuszki ogromnie mnie kuszą,a jestem przed śniadaniem.
Pyszne!
piękne zdjęcia.
i te placuszki.. urocze!
No proszę, co za pomysł, podoba mi się bardzo:)
Oj, nie jedz tyle... Podziel się ;-)
Bardzo fajny pomysł!
Twoje dodatki do placuszków są niezwykle smakowite;)
na śniadanie idealne! a ze szklanką ciepłego mleka lub kakao... ach! <3
doskonale znam dobieranie składników na podstawie tego, co akurat się znajdzie w lodówce :) a placuszki wyglądają przepysznie!
Bardzo ładne zdjęcia!
mmm w sam raz na śniadanie! :)
bardzo apetyczne placuszki:)
jakie cudo :)
wykorzystam twój przepis :)
Wspaniałe placki, idealne na śniadanie!
Mmmmm ! Muszą być przepyszne, wyglądają apetycznie :) Nigdy takich nie jadłam.
Jaki fajny pomysł na leniwe weekendowe śniadanie!
Świetny pomysł z posypką z ciasteczek. bardzo kreatywnie :)
świetny pomysł i jak widać, proste rozwiązania są najlepsze :-)
Fajne placuszki. Podoba mi się pomysł z ciasteczkową posypką, na pewno go wykorzystam:)
Świetne :) Ja ogarnięta placuszkowym szaleństwem zgadzam jestem za :)
Mam ostatnio fazę na śniadaniowe placuszki, zamiast posypki z ciasteczka owsianego dodaję płatki owsiane do ciasta :). Najlepsze są z sezonowoymi owocami, mmm. Twoje jogurtowe wyglądają pysznie, na lekkie i energetyzujące śniadanie w sam raz, też spróbuję :).
Pozdrawiam serdecznie!
Wyglądają bardzo apetycznie :D
przesmaczne! na śniadanie wprost idealne :)
Ale pyszności! świetny pomysł z tą posypką;)
Jak zobaczyłam fotki, też mnie naszła na nie ochota :)
Oj ja też mam dzisiaj ochotę coś upiec. Powiedziałam sobie, że nie będę kupować żadnych gotowych ciast i ciasteczek tylko sama coś upiekę. To mój taki sposób na walkę z tłuszczykiem. Rzadziej coś upiekę, bo nie zawsze mam czas a gotowce w zklepie zawsze są pod ręką i częściej dostępne ;-)
Narobiłaś mi na nie ochoty :) Swoją drogą świetne zdjęcia.
oo nie a ja teraz takie coś też bym zjadła, dlatego nie zaglądam na takie blogi :D
lubię takie pełnoziarniste :D
Posypka bardzo intrygująca i musi smakować pysznie :)
ale piekne rowniotkie Ci wyszly :)
wspaniale wyglądają! z ciasteczkiem pyszny pomysł :D
Musisz tak kusić?;)
Uwielbiam jogurtowe:)
Piękne placuszki. Chętnie bym zjadła choć ze dwa :)
oooh :) i jeszcze jakie letnie zdjęcia!
fajne i lekkie ;)
Mnie też chyba najdzie ochota na te placuszki;)
love it!
Excited to try the difference yogurt will make in the texture. Yummy breakfast. Love that it is quick to prepare too.
Ach wyglądają przecudnie i bosko. Chętnie bym takie zjadła i to z ogromnym smakiem :-)
bardzo smakowita propozycja:)
Świetny pomysł z tą posypką!
Wyglądają smakowicie, podoba mi się!
Wyglądają bardzo smakowicie, szczególnie ta posypka :)
Bardzo dobre te placuszki i nareszcie nie musiałam nic podmieniać w przepisie na zdrowsze zamienniki;) Jedynie nie posypywałam ciastkami tylko zjadłam trochę pomelo i borówek i popiłam maślanką.
Zosiasamosia, :) tak, tym razie sama mąka pełnoziarnista. swoją drogą uwielbiam pomelo!
pozdrawiam ciepło!
Prześlij komentarz
Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!