Naszło mnie na stare dobre naleśniki Mamusi. Nie cienkie jak papier, które najczęściej przyrządzam, ale takie konkretne, wręcz grubaśne.
No i koniecznie takie z jabłkami, bo ostatnio mam na nie ostrą fazę. Z góry uprzedzam, że w tym miesiącu pomęczę Was szarlotkami :)
Polecam! Bo są smaczne, bardzo sycące, nie za słodkie, smażą się raz dwa, no i pięknie pachną.
Na szybkie zaspokojenie jabłkowych zachcianek jak znalazł.
Składniki na 4 naleśniki:
- szklanka mąki pszennej
- szklanka mleka
- jajko
- szczypta soli
- duże jabłko (polecam antonówkę)
- łyżka oleju rzepakowego do smażenia
Mąkę, szczyptę soli, mleko i jajko zmiksować. Odstawić na ok. 10 minut.
W tym czasie obrać jabłko i zetrzeć je na dużych oczkach. Na patelni rozgrzać olej.
Starte jabłko wrzucić do ciasta, wymieszać. Chochelką wylewać porcje ciasta na patelnię.
Każdego naleśnika smażyć pod przykryciem kilkadziesiąt sekund (z wierzchu zacznie się wyraźnie ścinać), po czym przewrócić i smażyć jeszcze chwilę.
Podawać ze słodkimi dodatkami (zazwyczaj nie dodaję cukru do samego ciasta) - u mnie cukier puder i dżem z cukinii.
59 komentarze:
Cudne naleśniki :) Nigdy nie dodawałam już do ciasta startego jabłka, ale to dobry pomysł. Zapisuję!
U mnie w domu też zawsze takie grubsze były i również się przestawiłam na cienkie teraz. Muszę sobie chyba przypomnieć smak tych dawnych, domowych i niekoniecznie cienkich jak bibułka;)
Tak od rana kusisz takimi pysznościami;-) Lubisz się "znęcać", prawda? Moja babcia robiła takie grube naleśniki, miłe wspomnienia:-) A jabłka dodane do ciasta - świetny pomysł:-)
świetny pomysł na wrzucenie jabłek do ciasta! Ja sobie dorzucę gruszkę, odejmę jajka i zobaczę jak wyjdzie- dzięki za przepis :)
grubasne ;)
Jej, przypomniałaś mi naleśniki mojej Mamy.... Też były grubaśne:-) i często z jabłkiem właśnie. Pycha!
Takich grubaśnych nigdy nie jadłam. Super pomysł z dodaniem tartego jabłka do ciasta. Przepis do wypróbowania!
Czy można dodać do ciasta duszone jabłka takie jak na szarlotkę? Mam kilka słoików własnej roboty.
qualietta, duszonych bym nie dodawała, bo strasznie rozrzedzą ciasto. ale zawsze możesz je wykorzystać jako dodatek, którymi później posmarujesz naleśniki :)
Marzena, mniejsze zło 'znęcać' się z rana niż np. wieczorem :D
Chyba niedługo zrobię naleśniki na śniadanie ;)
Fajne:) Lecę do Ciebie na nie...!
Lubie czasami kiedy przyjadę, a mama zaskoczy mnie naleśnikami... Najbardziej lubię z twarożkiem - waniliowe:)
grubaśne najlepsze :)
też czasami nachodzi mnie ochota na takie grubaski :) ostatnio się zajadałam z musem jabłkowym domowej roboty :) pychota!
Ja akurat takich grubaśnych naleśników nie lubię, ale pomysł z tartym jabłkiem wykorzystam:) pozdrawiam
Cudowne Kasiu!
Pysznie je pokazałaś.
Do tego stopnia narobiłaś mi smaku,że mam je w planie na dniach...
Mmm grubasy najlepsze. Wczoraj zajadałam się babcinymi :)
super:) bardzo mi sie podoba:)
Uwielbiam naleśniki z jabłkami, szczególnie z ciepłym musem jabłkowym :) Pycha!
uwielbiam jabłuszka ,więc porywam ci ten naleśniczki ;d
naleśniki z jabłkami miło kojarzą mi się z dzieciństwem :)
nigdy nie jadłam z tartym jabłkiem, muszą być dbre!
Blog o życiu & podróżach
Blog o gotowaniu
Mmm pysznie! :)
Matko, jakie ładne zdjęcia, aż mam ochotę pochłonąć monitor! :D
To są bardzo dobre naleśniki, ja robię je w formie małych placuszków, wtedy łatwiej przewracać na druga stronę.
Dobry naleśniczek nie jest zły, a z jabłuszkiem to już w ogóle :)
wygląda naprawdę świetnie, lubię naleśniki ale z takim nadzieniem jeszcze nie jadłam.
p.s piękny blog!
Cóż za przypadek, u mnie dzisiaj też naleśniki:D Ale w wersji wytrawnej:)Ale z jabłkami też pewnie za niedługo zrobię bo także mam ostatnio na nie fazę hehe:D
lubię naleśniki są świetnym zaspokajaczem głodu i słodkości.
Pyszne naleśniki, faktycznie nie jakieś mizerne chudziny tylko grubaśne placuszki :)
dawno u mnie nie było niestety... bo naleśnikami trzeba się z kimś dzielić :)
Niesamowicie apetyczne grubaski naleśnikowe :)
Fajne te naleśniki .Takie grubaśne .Na przepisy szarlotkowe czekam z utęsknieniem .
Moja mama również robiła takie puszyste. Mniam!
Mniaaaam, mnie można męczyć i naleśnikami, i szarlotkami. Uwielbiam :)).
Ach, te Mamusie! Moja też robi takie grubaski! A ja je uwielbiam najbardziej pod słońcem! ;)
A Twoje wymiatają!
Narobiłaś mi ochoty na takie pulchne naleśniki. A jeśli chodzi o meczenie szarlotkami to nie mam nic przeciwko :)
Tak, ale Twoje ładniej wyglądają;p
Nic tylko robić! Dobry pomysł na to jabłko w cieście:)
Kasiu!@ pyszne te naleśniki! ja dzisiaj też, tylko z kapustą:)
Bardzo lubię takie nalesniki :D Idelane na śniadanie, kolacje czy deser :D
widzialam Twoj przepis ;)ja tez go lubie rano palaszowac, albo wieczorem
Super smacznie, ja dawno nie jadłam naleśników, chyba dziś zrobię;) taką mi ochotę zrobiłaś:)
:))) ja robię podobne, dosypuję tylko szczyptę proszku do pieczenia i wylewam na patelnię małe placuszki. Pychota :)))
fajne te nalesniki jabluszkowe:)
Kocham Jabłka !!!
naleśniczki smakowicie wyglądają...
chodzą za mną naleśniki z jabłkami!
Marza mi sie takie puszyste nalesniczki :)
Takie naleśniki to już klasyka, mniam :-)
ale pyszne grubasy. Naleśniki wyszły Ci cudowne :-D
A ja byłam pewna, że to o farsz z jabłek chodzi, ciekawy pomysł z tym jabłkiem w cieście!
Szczerze mówiąc nie przepadam za naleśnikami, ale te zdjęcia są tak apetyczne, że jak tylko będę miała okazję to spróbuję sama je zrobić ;)
Zrobiłam. Pomysł dodania jabłek do ciasta to jest to!
quelietta, super, że wypróbowałaś :) i bardzo dziękuję za komentarz
pozdrawiam!
Konkretne grubaski ;-DD
www.przysmakiewy.pl
już wiem, co mojemu lubemu przygotuję na śniadanko :
Ciekawy pomysł. Ja zazwyczaj robię ciasto naleśnikowe z kawałkami jabłka, ale ze startym brzmi jeszcze lepiej. Z przyjemnością wypróbuję :)
Jestem fanką wszelkiego rodzaju placków, naleśników i 'mącznych' wyrobów. Wczoraj pojawiły się u mnie naleśniki z jabłkami i jestem jak najbardziej na TAK. Od siebie dodałam do ciasta odrobinę cukru.
Pozdrawiam Dominika ;)
Dominiko, cieszę się, że naleśniki przypadły do gustu :) ja również przeladam za mącznymi wyrobomi!
pozdrawiam serdecznie i dziękuje za pozostawienie komentarza
Prześlij komentarz
Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!