Świąteczna granola
W świątecznym klimacie, smakach i zapachach.
Po wigilijnej uczcie, będzie idealna na pożywne i lekkie śniadania :)
Składniki:
- 2 szklanki płatków zbożowych (miks pszennych, żytnich, jęczmiennych i owsianych)
- 1/2 szklanki otrębów owsianych
- 3/4 szklanki płatków migdałów
- 1 szklanka orzechów włoskich (grubo posiekanych)
- 1/2 szklanki miodu
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka przyprawy do piernika
- 1/4 szklanki suszonej żurawiny
- 1/2 szklanki kandyzowanej skórki pomarańczowej
Piekarnik rozgrzać do 150-160 stopni (przy termoobiegu do 140).
W garnuszku podgrzać miód i olej - ciągle mieszając, aż do dokładnego połączenia. Kiedy płyn będzie miał już jednolitą konsystencję, dodać przyprawę do piernika i wmieszać. Garnuszek zdjąć z gazu i odstawić.
W dużej misce wymieszać ze sobą płatki, otręby, płatki migdałów i orzechy. Następnie wlać do niej zawartość garnuszka i dokładnie wymieszać całość.
Powstałą mieszankę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozprowadzając równomiernie po jej powierzchni, po czym włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec ok. 40-45 minut do zezłocenia (co 15-20 minut mieszając). Osobiście uwielbiam mocno przypieczone granole - ta na zdjęciu piekła się ok. 55 minut.
Po wyjęciu z piekarnika, do granoli dodać żurawinę oraz skórkę pomarańczową. Wystudzić - mieszając co pół godziny (żeby nie porobiły się grudki, a granola była sypka). Przechowywać w szczelnej puszcze.
Na koniec, chciałabym Wam życzyć
Spokojnych, Ciepłych, Rodzinnych
i niezwykle Smakowitych
Świąt Bożego Narodzenia
PS No i wymarzonych prezentów ;)
48 komentarze:
tak tak tak żurawina! to chyba najlepsze w całej mieszance :D
Zdrowych i pogodnych świąt Kasiu, jeszcze raz! :)
Wygląda pysznie :)
Wesołych i spokojnych Świąt :)
Moc świątecznych serdeczności, Kasiu! :-)
A taka granola musi być pycha i basta! :-)
No właśnie. Taka granola w sam raz na po świętach :-)
Kaś dziękuję za życzenia i ja Tobie życzę cudownych i pysznych Świąt :-D Pozdrawiam ciepło :-D
Wspaniała, aromatyczna, zdrowa!
Najwspanialszych, magicznych Świąt dla Ciebie i Twoich bliskich!
Kaś, pomysł na 5!
Dziękuję:)
Pięknego Bożego Narodzenia!
Świąteczna granola *.* pycha !
Wesołych Świąt <3
ale pysznie bogata ;)
wesolych spokojnych i radosnych ;)
Kasiu!
wspaniała granola.
a też przy okazji chcę Ci życzyć ciepłych, radosnych świąt w gronie tych, których kochasz. Szczęścia i radości oraz magii w ten cudowny czas.
Pozdrawiam Cię świątecznie. Zdrowych Wesołych!
Życzę zdrowych, spokojnych, szczęśliwych Świąt Bożego Narodzenia i moc serdeczności, Justyna :-).
Zdrowych, wesołych, spędzonych w gronie najbliższych - takich Świąt Ci życzę :)
A granola jest przepyszna.
Kasiu jak zwykle pysznie.
Piękne zdjęcia.
Wesołych Świat!
Zasypuj nas w Nowym Roku takimi smacznymi przepisami ;)
Wszystkiego najlepszego na święta:)
Taką granolę bardzo lubię.
Wesołych Świąt Kochana!:)
Dziękuję za życzenia. Również życzę pogodnych i radosnych Świat!
Zdrowych i Wesołych Świąt. Pysznych również :)
pyszna granola:)
również życzę Wesołych Świąt!:)
musi smakować fantastycznie! marzy mi się duża porcja takiej granoli z jogurtem, mmmm... :)
również życzę szczęśliwych, pogodnych, a przede wszystkim SPOKOJNYCH świąt! :)
pyszności!
Wesołych i zdrowych świąt!;)
Dziękuję i Tobie również radości, uśmiechu, zdrowia i rodzinnego ciepła w ten Świąteczny Czas :)
Dziękuję ślicznie i wzajemnie życzę samych wspaniałych chwil i rodzinnej atmosfery w te Święta:-)
ps. granola wygląda pysznie i masz racje, że będzie w sam raz na poświąteczne śniadanie:-)
Zdrowych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia dla Ciebie i całej Twojej rodzinki :-)
Zdrowych, wesołych, radosnych świąt, Kochana! :)
Kasiu dziękuję za życzenia, życzę Ci również ciepłych, rodzinnych i radosnych Świąt.
Pozdrawiam ciepło i świątecznie,
Ala
Pogodnych i rodzinnych Świąt !!!
Kasiu! Życzę Ci udanych świąt spędzonych w bardzo dobrej atmosferze! ;)
Życzę Zdrowych, Radosnych i Smacznych Świąt:)! Pozdrawiam!
Smacznie i apetycznie;) Życzę Wesołych Świąt;)
Kasiu spokoju na Święta i cały Nowy Rok!
Kaś, życzę Ci cudownych Świąt! :)
Przesyłam życzenia wspaniałych Świąt:)
Ach, gdybym tylko nie miała alergii na orzechy...Piękne zdjęcie:)
Nawzajem, zdrowych, pogodnych, radosnych Świąt!
Kasiu, w takim razie i ja raz jeszcze życzę Ci Zdrowych, Pogodnych i Wesołych Świąt Bożego Narodzenia:-)
Najpiękniejszych Świąt Bożego Narodzenia
Niech spełniają się wszystkie Twe marzenia.
Życzę Ci także zdrowia, bo tego nie można kupić, szacunku i życzliwości od ludzi, bo na to trzeba zasłużyć i spełnienia marzeń, bo to one sprawiają, że życie jest piękne oraz czasu spędzonego w gronie ukochanych osób w tym magicznym czasie Bożego Narodzenia.
Wesołych Świąt! :)
Słodkich i radosnych Świąt!:)
Każda domowa granola jest pyszna, a najlepsze, że dopasowanan do nas :)
zjadłabym teraz taką zdrową i lekką granolę po tym objadaniu się kapustą i rybami :)
Uwielbiam domową granolę, a ze mój słoik świeci już pustkami czas zakupić płatki owsiane i bakalie:) .... pozdrawiam ciepło
Przepyszna jest taka domowa.
Ps: Mam nadzieje, ze Swieta mijaja Ci cudnie, wszystkiego dobrego:*
Wspaniała, niedługo ją zrobię:-)
Wesołych Świąt!:)
Dziękuję Wam serdecznie za życzenia!
Mam nadzieję, że ten drugi dzień Świąt upłynie Wam spokojnie
Wygląda przepysznie... :)
Wesołej końcówki Świąt! :)
Pycha, uwielbiam! <3
Wesołych Świąt! i wszystkiego dobrego poświątecznie :)
Zrobiłam i wyszła pyyyyyyszna !!!<3 koniec z gotowymi ze sklepu ;) masz może pomysł jak zrobić wersję kawową?
A., miło mi, że skorzystałaś z przepisu, no i że tak posmakowała :)
co do kawowej wersji - sama się do takiej przymierzam - myślę, że można dodać jako część płynnych składników bardzo mocny napar kawowy. ale czy rzeczywiście wyjdzie w ten sposób, będę wiedziała dopiero za jakiś czas - na razie mam w zapasach inną :D
Prześlij komentarz
Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!