niedziela, 5 lutego 2012

Ciasteczka z nutellą



Światowy Dzień Nutelli
...choć w zasadzie każdy pretekst jest dobry do ich przygotowania :)
Cudownie chrupiące! A smak... nutella i czekolada w składzie mówią chyba same za siebie.


Składniki
przepis znaleziony tutaj, podaję z małymi zmianami
  • 1/2 szklanki masła w temperaturze pokojowej
  • 1 szklanka drobnego cukru
  • 1/2 szklanki nutelli 
  • 1 jajko
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody 
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/3 szklanki czekoladowych "kropelek"

Masło i cukier utrzeć na puszystą masę - miksować około 3 minut (w razie potrzeby zeskrobać masę z boków miski). Dodać jajko, zmiksować, dodać nutellę i ponownie zmiksować.

W drugiej misce wymieszać mąkę, sodę i sól. Dodać suche składniki do mokrych i miksować na niskich obrotach do połączenia. Zwiększyć prędkość obrotów i mieszać aż ciasto będzie gładkie (jeśli mikser nie podoła wspomóc się drewnianą łyżką). Do masy dodać czekoladowe kropelki.

Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia - spłaszczając do około 0,5 cm i pozostawiając między nimi spore odstępy (rosną wszerz). 

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
Piec około 10 minut (do zarumienienia). Po upieczeniu niech ciasteczka poleżą jeszcze na blasze przez około 5 minut - w tym czasie lekko stwardnieją. Przenieść je na kratkę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Wyszło mi dokładnie 48 ciastek - 4 blachy po 12 sztuk.



41 komentarze:

wiosenka27 pisze...

Pysznie muszą chrupać:)

Dominika pisze...

Nie wiedziałam o tym dniu! Muszę zrobić te ciastka :-)

Unknown pisze...

Super wyglądają, muszę kiedys wypróbować :)

fiolka pisze...

O raju ale mi narobiłaś na nie ochoty! Świetny pomysł!

kabamaiga pisze...

Dzisiaj? a ja nie mam nawet łyżeczki nutelli. Cudne ciasteczka

Wojtek pisze...

Hm... będę musiał wypróbować, ale w troszkę innej wersji, bo już mam pewną wizję ;) Dzięki!

Kamila pisze...

Pyszne groszkowe ciasteczka :)

Monika - Twoja Asystentka pisze...

słyszałam że to dziś światowy dzień nutelli, wiem że to takie reklamowe święto, no ale miło,
Poza tym nieźle celebrujesz ten dzień.
ściskam
Monika

katie pisze...

Już od jakiegoś czasu wypatruję czekoladowych kropelek, ale jeszcze nie znalazłam :) A szkoda, bo kawałki pociętej czekolady to jednak nie to samo...

Cytrynka pisze...

Nutelli nigdy dość, nie tylko w jej święto :)
A Twoje ciasteczka mają urocze czekoladowe piegi, chętnie schrupałabym sobie kilka :)

Sue pisze...

Z nimi musi być impreza. :D

Majana pisze...

Wspaniale wyglądają. Lubię chrupiące ciasteczka :)

Barbarella pisze...

Czekoladowe ciasteczka, kubek gorącej herbaty, kocyk i nic więcej do szczęścia nie potrzeba ;D
A rok temu dowiedziałam się, że Nutella ma swój dzień, ale dla mnie każdy dzień może być z Nutellą ;)

Asiek pisze...

Uwielbiam nutelle!:) Wyjadam ją w ukryciu łyżeczką ze słoika:) Te ciasteczka to coś dla mnie:)
Pozdrawiam cieplutko!

Jolanta Szyndlarewicz pisze...

a kiedy jest światowy dzień nutelli?? Bo nawet nie wiedziałam ....a ciasteczka pyszne:)

Kaś pisze...

Jolu, dziś :) tak po prawdzie dowiedziałam się o nim wczoraj i okazał się doskonałym pretekstem do zrobienia czegoś czekoladowego :)

Arvén pisze...

Są idealne...w kształcie i smaku :) porywam kilka!

Angelika Szostak pisze...

Z nutellą jeszcze nie robiłam ;) Wyglądają bardzo apetycznie;)

Patrycja pisze...

Światowy dzień Nutelli? A to ciekawe... Ale ciastka pierwsza klasa. Muszą być pyszne :)

Ivka pisze...

Pyszne ciasteczka z piegami:) światowy dzień nutelli powiadasz? Muszę go jakoś uczcić, jeśli nie wypiekiem, to zajadając parę łyżek prosto ze słoika.

Grażyna pisze...

Zawsze robię przymiarkę do zakupu nutelli ale kończy się na chęciach. Muszę wreście ją kupić bo widzę bardzo duzo przepisów z tym przysmakiem :)

kulinarne-smaki pisze...

mmmmm ile dobroci

pieczarka mysia pisze...

mmm.. wspaniale ciasteczka!

asieja pisze...

słodkie te czekoladowe kropelki.

Shyfull pisze...

wyglądają wspaniale - musiały idealnie poprawiać zimowy dzień :)

What's Baking?? pisze...

Wow. These look yummy.

KUCHARNIA, Anna-Maria pisze...

Pyszne ciasteczka na część ulubionej Nutelli!

klliisiaa pisze...

ależ kuszące :D

pees pisze...

chcę zjeść, chociaż jedno, dwa, no góra trzy:)

judik pisze...

Mmm z nutellą i kawałeczkami czekolady-pyszności:)

Dota Szymborska pisze...

fajne:) i podobno czekolada jest niezbedna w taka pogode dla dobrego samopoczucia:)

aga pisze...

bardzo apetyczne ciacha:)

Pauli pisze...

oh, poproszę jedno! wygladaja przepysznie (;

słodkosłona. pisze...

z NUTELLĄ! ;)

Anonimowy pisze...

Pyszne! :) Smakowicie wyglądają. W sam raz do gorącego kakao z piankami, kiedy za oknem taki mróz :).

Amber pisze...

Nie uczciłam niestety święta Nutelli.Boję się od niej uzależnić.Zwłaszcza jak zaczęłam robić własną.
Te ciasteczka jednak niezwykle mnie kuszą.Chyba się złamię...
Pozdrowienia!

Miguel Hinojosa pisze...

Ohhhhh....que buenas,me llevo media docena para merendar!!!!
Un beso
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com

mania179 pisze...

Nutella <3 kocham! Ciasteczka też :>

Agnieszka pisze...

fan-tas-tycz-ne!! coś czuję, że będą hitem tego weekendu:)

Kaś pisze...

Agnieszka, tylko uprzedzam, że mogą być hitem jednodniowym - szybko znikają :)

Biedr_ona pisze...

Godne konsumpcji ;-))


www.przysmakiewy.pl

Prześlij komentarz

Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Add