sobota, 12 czerwca 2010

Chilli con pescado


Rybna alternatywa dla chilli con carne. Typowy przepis na chilli, ale z pominięciem fasoli, za którą nie przepadam. Jeden z moich ulubionych obiadów.

Składniki:
4-5 średnich cebul
1-2 papryki (ulubione)
4 ząbki czosnku
2 płaty ryby (ja użyłam mintaja)
3 duże łyżki przecieru pomidorowego z kartonu
ok. 400 g pomidorów z kartonu
przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, bazylia, oregano, chilli con carne

Na patelnię wlać 4 łyżki wody (lub trochę oliwy), dodać posiekaną cebulę i paprykę w kawałkach. Dusić pod przykryciem około 20 minut. Po tym czasie dołożyć kawałki ryby, posiekany czosnek oraz przyprawy. Przykryć i dusić 5 minut. Dodać przecier, pomidory i jeszcze raz dusić przez 5 minut. Smacznego!


12 komentarze:

Paula pisze...

zapowiada się pysznie i pikantnie :)

gwiazdka.w.kuchni pisze...

ekstra przepis, mniam!

tysiaczek81 pisze...

Bardzo lubię takie dania i papryczkę.Pyszotki.Pozdrawiam.

starshefa a.k.a. By-yl pisze...

A ja zapraszam do Wawy na Paellę :)

Kaś pisze...

Dziękuję za miłe komentarze ;)
A do Wawy nie tylko na Paellę bym się wprosiła, ale też do pewnej kawiarni!

kamyla_k pisze...

ah! no boskie danie :) już się nim zachwycałam, ale pozachwycam jeszcze raz! :) czekam na odpowiedni moment, żeby wypróbować te pyszności.

co do maszynki do lodów ... jak się kiedyś dorobię, to Ci kupię ;)

i dziękuję za komentarze :)

pozdrawiam:)

asieja pisze...

aż ma się ochotę zamoczyc w tym kromkę świeżego chleba.. :-)

slyvvia pisze...

U mnie dzisiaj było chilli, ale z indykiem. Następnym razem wypróbuję z rybą :)

mała mi pisze...

Dobry wieczór. Mam zamiar wypróbować przepis, tylko przedtem male pytanko:-) z czym można podawać to danie?? Ryż ?

Kaś pisze...

mała mi, ja zawsze jadłam bez dodatków, ale ryż, makaron, kasza, czy nawet ziemniak też się na pewno sprawdzą

zosiasamosia pisze...

Ta ryba to ma być surowa:)?

Kaś pisze...

Zosiasamosia, tak, surowa. ja użyłam mintaja,a on akurat potrzebuje niewiele czasu by dojść :)

Prześlij komentarz

Witam!
Jestem Kasia. Chętnie poznam i Twoje imię/nick jeśli komentujesz jako Anonimowy.
Pozdrawiam i dziękuję za komentarz!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Add